Annin Tofu (or Annin-Doufu) ist ein nach wie vor beliebter traditioneller Nachtisch in vielen Teilen Asiens wie Japan, Taiwan, Hong Kong und China. Er wird eigentlich aus Aprikosenkerne gemacht. Aprikosenkerne schmecken im Grunde wie Mandeln, sind aber etwas kleiner. Da man nicht in allen Teilen der Welt standardweise Aprikosenkerne bekommt, werden häufig stattdessen Mandeln verwendet. Im Hausgebrauch in…
Noch gibt es ja Rhabarber, und das sollte auch noch ausgenutzt werden ;). Ich habe sogar noch Rhabarber im Kühlschrank und wollte noch Cupcakes daraus ...
Ich freue mich sehr, schon das zweite Mal beim Tchibo-Backwettbewerb teilnehmen zu dürfen :). Das erste Mal habe ich im März beim ...
Diese Plätzchen machen ihrem Namen wirklich alle Ehre - sehen sie nicht einfach total schön winterlich und einfach zum Vernaschen aus ;)? ...
Ich kenne niemanden, der Vanillekipferl nicht mag! Das Rezept ist eigentlich immer simple, aber dennoch können Welten zwischen Vanillekipferln liegen. ...
