Happiness right in your Face
Wer mir auf Instagram folgt, der hat bereits mitbekommen, dass ich zu den Menschen gehöre, die dem Smoothie-Wahn verfallen sind! Seitdem trinke ich nicht nur jeden Tag mindestens einen grünen Smoothie. Aber ich bin nicht nur absolut süchtig nach Smoothies (z.B. nach diesem Schokoladen-Smoothie) – nein, mit meinem neuen Mixer habe ich außerdem Dips, Pasten, Cremesuppen uuuund –…
Ich kenne niemanden, der Vanillekipferl nicht mag! Das Rezept ist eigentlich immer simple, aber dennoch können Welten zwischen Vanillekipferln liegen. Gute Vanillekipferl zeichnen sich meines Erachtens in erster Linie durch gute Zutaten aus. Also echte Vanilleschoten statt Vanille-Aroma, Vanillezucker statt Vanillinzucker, statt veganer Margarine lieber die vegane Butter von Alsan und nicht den Puderzucker durch…
Seit einiger Zeit experimentiere ich ein bisschen mit glutenfreiem und veganem Backen. Es wird langsam, und ich habe auch eine Mehmischung hinbekommen, die mir selbst geschmacklich ganz gut gefällt. Die werde ich euch dann diesen Freitag vorstellen :). Ich habe parallel auch immer noch mit der Mehlmischung „Kuchen & Kekse“ von Schär (Mix C) gebacken, um zu testen,…
