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    FAQ: Selbstgemachte Pflanzenmilch

    In den letzten vier Wochen habe ich gleich zwei Mal darüber geschrieben, wie man Pflanzenmilch wie Mandel-, Soja- und Hafermilch selbst machen kann - einmal mit einem guten Standmixer, einmal mit einem Sojamilchmacher. Das hat einige Fragen aufgeworfen, die ich hier gerne beantworten möchte. Kann ich Pflanzenmilch mit meinem Pürierstab machen? Nein, das geht leider nicht,...

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    Meine Lieblingsrezepte

    Kaffee-Walnuss-Cupcakes (vegan, laktosefrei)

    Inspiration für die Cupcakes kam von diesem BBC-Rezept - und die Kombination von Walnuss und Kaffee hat sich als absolut genial herausgestellt! Ich ...

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    Matcha-Marmorkuchen (vegan)

    Matcha, Matcha, Matcha!! Ich lieeeebe Matcha! So sehr, dass ich Match-Nachtisch sogar ein ganzes, sehr volles Board bei Pinterest gewidmet habe :D. ...

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    Vanillezucker und Vanilla Extract selber machen

    Viele englischsprachige Rezepte verlangen häufig nach Vanilla Extract. Da es den in Deutschland nicht zu kaufen gibt, habe ich bisher einfach ...

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    Saftiger Schokokuchen (vegan)

    Ich war ja immer der Meinung, dass richtig guter Schokoladenkuchen bzw. Schokoladencupcakes richtige Schokolade beinhalten müsste und nicht nur ...

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    Grundrezept für vegane Cupcakes + Showdown Cupcakes mit Ei-Ersatz vs. ohne!

    Schokoladencupcakes mit Himbeeren (vegan)

    Ein Lebenszeichen von mir ;) bzw. eine Rhabarber-Erdbeer-Marzipan-Tarte (vegan, laktosefrei)

    Kürbis-Marmor-Kuchen (vegan)

    Zucchini-Brownies (vegan)

    #Brotbackenfürfaule - Weizenmischbrot (vegan)

    Anleitungen zu Fondant & Co.

    Tutorial: Marienkäfer aus Fondant oder Blütenpaste

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    Motivplätzchen: Weihnachtsmann / Santa Claus

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    Shia Su | Wasteland Rebel

    Hey, ich bin Shia, Krümel-in-der-Wohnung-Verteiler, Zero Waste Nerd, Autorin von "Zero Waste".

    Hier leider nicht mehr sehr aktiv, dafür auf meinem Nachhaltigkeitsblog Wasteland Rebel.

    Mehr →

    Mein Buch

    Dieser Blog wird mit 100% Ökostrom betrieben und in Deuschland gehostet.

    Palmölfreie vegane Kekse

    Dinkel-Plätzchen mit Nussmus (vegan, palmölfrei, weizenfrei)

    Un Kurabiyesi - Türkische Mehl-Plätzchen aus nur 3 Zutaten (vegan, palmölfrei)

    Pumpkin Chocolate Chip Cookies mit Öl (palmölfrei, vegan)

    Müsli-Plätzchen (vegan, laktosefrei)

    Haferplätzchen mit Schokoladenüberzug (vegan, glutenfrei, palmölfrei)

    Mehr Kekse, bitte! →

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