Pflaumenkuchen mit Pudding und Streuseln (vegan)

Pflaumenkuchen mit Pudding und Streusel

Ich weiß, schon wieder was mit Pflaumen, aber ich kann es mir einfach nicht verkneifen! Ich habe dieses Jahr nämlich schon die Rhabarber-Saison verpasst und war sehr traurig darüber. Jetzt nutze ich die Pflaumensaison umso intensiver aus ;). Über Instagram habe ich hier in Bochum eine Leserin meines Blogs kennengelernt, mit der ich mich total gut verstehe :). Vor… 

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Lavendeleis

#GastPost – Lavendeleis (vegan)

Ich freue  mich total, euch heute Lina vom Blog Mandelmilch & Cashewmus vorstellen zu dürfen. Lina kann seit 2013 keine Milchprodukte mehr essen und das, obwohl sie total auf Eis steht! Für uns hat sie heute also ein milchproduktfreies Lavendeleis gemacht <3! Wieso Lavendel? Na, weil die liebe Lina weiß, dass LILA meine ungeschlagene Lieblingsfarbe ist und außerdem… 

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#FondantFriday Winkelpaletten

#FondantFriday – {Tools} Winkelpaletten (+Tortenheber)

Ich bin ein absoluter Fan von Winkelpaletten! Sie sind meine Geheimwaffen! Sie sind viel mehr als nur ein Tool beim Arbeiten mit Fondant, sie sind auch fürs normale Backen einfach für mich nicht mehr wegzudenken. Nächste Woche gibt es noch einen abschließenden Artikel über eine Grundausstattung, und dann geht der  #FondantFriday wie bereits angekündigt erst mal in… 

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Die besten veganen Brownies

Die besten Brownies überhaupt, dieses Mal aber vegan!

Ich habe ein total idiotensicheres und wirklich geniales Brownie-Rezept, das sich auch hier auf dem Blog allergrößter Beliebtheit erfreut. In diese Brownies könnte ich mich immer noch reinlegen – nur leider sind sie nicht vegan! Ich habe in den letzten zweieinhalb Jahren also viel herum experimentiert, um vergleichbar leckere Brownies zu kreieren, die aber dann… 

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#FondantFriday Pudertäschchen Puderbeutel Pudersäckchen Dusting Pouch

#FondantFriday – {Tools} Pudertäschchen/ Puderbeutel/ Pudersäckchen (Dusting Pouch)

Mensch, die geplanten #FondantFriday Artikel neigen sich bereits dem Ende zu! Ich kann kaum glauben, dass dies schon der vierzehnte Artikel ist! Mensch, das heißt für mich, dass ich ganz brav seit dreieinhalb Monaten tatsächlich jeden Freitag ungeachtet aller Lebensumstände – und es gab in der Zeit so einige – einen Artikel zum Arbeiten mit Fondant… 

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Strohhalm-Dekoration für Muffins & Cupcakes

Strohhalm-Dekorationen für Muffins und Cupcakes aus Origami-Papier

Auf Nachfrage einer Leserin habe ich meine rustikalen Johannisbeer-Bananen-Muffins mit Haferflocken noch mal gebacken und überarbeitet :). Das Rezept an sich habe ich nur ganz leicht variiert, weswegen ich einfach den alten Artikel überarbeitet habe (also, zum Nachbacken dem Link oben folgen ;)). In diesem Artikel möchte ich euch stattdessen die Dekoration vorstellen. Wie einige von euch… 

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#FondantFriday Zahnstocher Stecknadeln

#FondantFriday – {Tools} Zahnstocher und Stecknadeln

Ihr habt richtig gelesen – das Thema des heutigen #FondantFriday sind tatsächlich Zahnstocher und Stecknadeln! Klingt erst mal trivial, aber diese kleinen Helfer sind einfach so supernützlich und ich habe sie immer griffbereit, wenn ich mit Fondant arbeite :). Schön auch, dass sie im Grunde nichts kosten und auch in fast jede Haushalt zu finden sind. Heute möchte… 

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veganer Pflaumenkuchen

Pflaumenkuchen (vegan)

Heute gibt es etwas ganz Besonderes! Das Rezept für diesen Pflaumenkuchen wird euch heute nämlich zur Abwechslung mal ganz visuell als Sketchnote präsentiert! Ines vom Blog Pheminific hat’s nämlich voll drauf, auch komplexe Zusammenhänge übersichtlich und auch noch ästhetisch ansprechend auf den Punkt zu bringen. Sie hat übrigens auch eine super Bilderanleitung, wie man selbst ein Rezept-Sketchnote… 

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#FondantFriday Turntable Drehteller

#FondantFriday – {Tools} Turntable (Drehteller) + #Lifehack

So ihr Lieben, wie einigen von euch schon aufgefallen ist, sind wir schon bald durch mit den von mir geplanten 14 Artikeln zum #FondantFriday. Ich möchte mich an dieser Stelle für das sehr positive Feedback zu dieser Reihe bedanken! Ich muss ja gestehen, dass ich mich am Anfang gefragt habe, ob ich die Reihe mit 14 Artikeln… 

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