Oster-Aktion: Cupcake-Transportbox “Cupcake Carousel” zu gewinnen!

Cupcake Carroussel

In den nun schon über drei Jahren, die ich blogge, habe ich nur ein einziges Gewinnspiel veranstaltet! Ganz schön ungewöhnlich, wenn ich mich so umgucke. Einen besonderen Grund gibt es dafür eigentlich nicht, fiel mir jetzt so auf. In diesem Post vor fast zwei Jahren hatte ich nebenbei meine neue Cupcake-Transportbox, genannt “Cupcake Crousel”, gezeigt:… 

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Russischer Birnenkuchen

Russischer Birnenkuchen

Ich werde ja häufig gefragt, wie ich auf Ideen für meine Rezepte komme. Diesen Donnerstag wollte ich zum nachträglichen Geburtstags-Get-together bei meiner Kollegin natürlich einen Kuchen mitbringen – wie könnte es auch anders sein. Und so funktioniert bei mir die Ideenfindung: Beim Einkaufen im Supermarkt fielen mir zufällig die Birnen ins Auge, als ich enttäuscht… 

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Matcha Muffins

Gedünstete Matcha Muffins (抹茶の蒸しケーキ)

Diese Matcha-Muffins sind inspiriert von diesem Rezept (auf japanisch). Sie werden nicht gebacken, sondern gedünstet :). Sie sind ebenfalls ein Teil meiner Weg-mit-den-Sachen-aus-meinen-Küchenschränken-Aktion, denn beim Ausmisten fand sich eine Dose Lotus-Nuss-Paste, die ich vor einiger Zeit mal aus Neugier im Asia-Shop gekauft hatte und womit ich die ganze Zeit nichts anzufangen wusste. Ich hab sie… 

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Banana Bread vegan

Shia, mach mir ein Bananenbrot…

“Ich komm halb vor Hunger um! Theo, mach mir ein Bananenbrot…” So ähnlich erging es mir am Anfang der Woche, als unser Man-Child-Kollege sich von mir ein Bananenbrot oder besser gesagt ein Banana Bread wünschte, weil er Hunger hatte ;). Und so nett wie ich manchmal tatsächlich bin, habe ich mich tatsächlich dazu hinreißen lassen,… 

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Knabberei aus Kernen

Knabberei aus Sonnenblumenkernen

Und weiter geht’s in meiner Mission, die Hüter meiner Küchenschränke wegzubekommen! Heute: Sonnenblumenkerne, denn der Sesam war schon ranzig geworden… In Deutschland auch als Pasteli bekannt, wird es hier oft als griechische Süßigkeit angeboten. Aber Ähnliches gibt es auch im Nahen Osten und in Süd- und Südost-Asien. Ich kenne diese Art Sesam-Krokant aus dem Asia-Shop… 

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Hershey's Cookie Cups

Erdnussbutter-Cookie-Cups mit Hershey’s Kisses

Letztes Jahr hat eine Kollegin von ihrer Geschäftsreise aus den USA für die ganze Abteilung Hershey’s Kisses mitgebracht. Da ich ja viele amerikanischen Kuchen-Blogs verfolge, habe ich ja schon viel Gebäck mit diesen niedlichen Schoko-Tropfen gesehen und konnte es kaum abwarten, die oversized Packung im Büro aufzureißen, um die Kultschokolade auch zu probieren. Naja, ganz… 

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Haferkekse

Haferkekse

Putzen gehört nun wirklich nicht zu meinen Lieblingstätigkeiten. Dennoch haben wir uns zu einem Frühjahrsputz durchgerungen und festgestellt, dass unsere Vorratsschränke offenbar viel zu viele gut gefüllte geheime Ecken und Verstecke haben! Es ist also an der Zeit, dass diese vergessenen Vorräte sich im Wahrsten Sinne des Wortes verkrümeln. Diese Haferkekse sind die veganisierte und… 

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