Nostalgische Rosenplätzchen

Bei diesem Rosen-Prägestempel habe ich sofort an Shabby Chic denken müssen :). Shabby Chic ist ja normalerweise nicht so mein Stil, obwohl ich ihn sehr schön finde. Ich bin halt mehr der minimalistische Typ der es entweder recht steril und unrüschig mag oder total abgeranzt und zusammengesucht.

Naja, dieses Mal konnte ich mir den Shabby Chic nicht verkneifen und wollte unbedingt was Nostalgisches, Blumiges machen, was an Omas gutes Porzellangeschirr erinnert. Dabei herausgekommen sind diese nostalgischen Rosenplätzchen, die einfach und schnell gemacht sind, jede Kaffeetafel schmücken und nicht nur Omas Herz höher schlagen lassen.

Den Mürbeteig eurer Wahl 5 mm dick ausrollen.

Den Rosen-Prägestempel aus Ausgabe 29 in Mehl dippen, damit der Stempel nicht am Teig anklebt.

Den Stempel auf den Teig drücken.

Den Stempel abziehen.

Nun den Plätzchenausstecher ebenfalls in Mehl dippen.

Nun Plätzchen so ausstechen. Das Muster kann gerne angeschnitten werden, das gibt dem Ganzen ein textilere Feeling:).

Mit einer Palette das ausgestochene Plätzchen hochheben, damit es sich nicht verzieht.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ungefähr 8 bis 10 Minuten bei 175ºC Ober-/Unterhitze backen.

Vodka in die Kappe gießen, dann lässt er sich besser dosieren.

Vodka zur roten und zur grünen Lebensmittel-Pulverfarbe geben.

Die Farbe etwas flüssiger als auf dem Foto anrühren.

Mit dem Pinsel nun die ausgestochenen, noch nicht gebackenen Plätzchen bemalen. Dabei die Farbe schön in die Rillen laufen lassen, das gibt später einen schönen Effekt.

Denn nach dem Backen zeichnen sich so die Linien nämlich dann sehr schön ab. So schnell und einfach geht das :)!