18. Dezember 2012
Ich habe bisher noch nie irgendetwas bei einem Gewinnspiel gewonnen und was glaubt ihr wie ich mich gefreut habe, dass mein erster Gewinn gleich etwas mit Gebäck zu tun hatte! Ende November hat mich Bettina von ernaehrungsmagazin.net angeschrieben, weil sie ein Gewinnspiel “Lieblingsplätzchen gesucht” auf dem von ihr redaktionell betreuten Blog ausgeschrieben hat und mein Rezept für Schoko-Chilli-Plätzchen mit in ihre Liste der Lieblingsplätzchen aufgenommen hat, was mich allein ja schon sehr gefreut hat 
. Aus Spaß an der Freude habe ich auch am Gewinnspiel teilgenommen und tatsächlich die eigenhändig von Bettina gebackenen Gewinnerplätzchen gewonnen!
Für diese Plätzchen habe ich mal eine Ausnahme von meiner halb-veganen-Ernährung (vegetarisch ohne Ei und Reduzierung von Milchprodukten) gemacht und ich muss sagen, dass sich die Ausnahme gelohnt hat . Und weil die Plätzchen so lecker waren, möchte ich euch natürlich die Links zu den Rezepten nicht vorenthalten:
- Schoko-Cookies mit Karamellkern von Jennys Backwelt
- Weiße-Schoki-Kekse mit Wallmüssen von Heather’s Dish (en)
- Vanillekipferl nach Alfons Schuhbeck
Mein persönlicher Favorit waren übrigens die Schoko-Cookies mit Karamellkern! Leider sind Karamellbonbons nicht vegan, aber vielleicht mache ich dafür mal eine weitere Ausnahme, dann aber ohne Ei .
ohh mann, ich bin ja so neidisch auf die Tortenplatte, ich such immernoch so eine große, hab am Wochenende nur eine kleine bei TK MAXX entdeckt (aber besser als keine
) ) hoffentlich haben die irgendwann mal so eine *hoff*
herzlichen Glückwunsch zum Gewinn
)
Die Rezepte klingen auch echt lecker – da werd ich wohl mal das ein oder andere nachbacken
ganz liebe Grüße,
Christin (Kurze´s Köstlichkeiten)
Hi Christin!
. Jetzt vor ca. 2 Wochen habe ich sie dann auch endlich bekommen, hehe.
Ja, das ist immer so eine Glückssache bei TK-Maxx. Ich hatte z.B. lange Ausschau nach dem kleinen Tortenständer davon gehalten
Bestimmt kriegst du sie noch!
Liebe Grüße,
Shia
Freut mich wirklich arg dass dir die Plätzchen geschmeckt haben und hat mir auch echt Spaß gemacht das Voting zu veranstalten und den Gewinn zu backen
! Vielleicht veranstalte ich ja irgendwann eine Fortsetzung bzw. ein weiteres Voting unter einem anderen Motto 
!
! Finde die haben irgendwie eine weiche Brownie-artige Konsistenz, trotzdem außen knusprig und der Karamellkern- mhhh einfach so lecker 
!
Meine Favoriten sind übrigens auch die Schoko-Cookies
Liebste Grüße,
Bettina
Hi Bettina!
. Danke auch für das Rezept, ich werd mal sehen, ob die Schoko-Karamellkern-Cookies veganisiert bekommen 
.
Au ja, dann werde ich wieder teilnehmen
Ich wünsche dir ganz schöne Feiertage und einen guten Rutsch!
Liebe Grüße,
Shia
Erwähnung auf anderen Blogs: Schoko-Cookies mit Karamellkern | Ernährungsmagazin.net
Die Cupcakes-Box ist da – was für ein tolles Weihnachtsgeschenk *_* Danke dir noch einmal! Falls du etwas aus Österreich magst (Spezialitäten, anderes Zeugs): Meld dich.
Liebe Grüße und ein frohes Fest,
Nadja
Herzlichen Glückwunsch an dich
Das Rezept ist aber auch einfach nur suuuuuper lecker!
Die anderen Rezepte muss ich auch unbedingt testen!
LG
Hi Zoi!
… Ich wünsch dir aber natürlich viel Spaß dabei!
Danke ^^!
Ich bin leider noch nicht dazu gekommen, die Rezepte durchzutesten
Liebe Grüße,
Shia