Snickerdoodles sind ein amerikanischer Klassiker: Sie sind wunderbar zimtig und kommen nicht nur bei Kindern super an! Dies ist meine vegane Version, die noch dazu ganz ohne Margarine (und damit Palmöl und Transfette) auskommt, ohne Abstriche beim Geschmack zu machen. Dies ist mein zeitgemäßes Update zu meinem alten Snickerdoodles-Rezept mit Margarine. Denn Margarine enthält immer...
Meine Lieblingsrezepte
Apfelkuchen mit Streuseln (vegan, fettarm)
Frohes Neues!! Hoffe, ihr seid alle gut und einigermaßen katerfrei ins neue Jahr reingerutscht ;)! Was habt ihr euch so für Vorsätze für 2016 gefasst? ...
Snickerdoodles (vegan)
Update (05.01.2024): Es war an der Zeit, dass dieses Rezept ein zeitgemäßes Update bekommt! Das neue Rezept ist genauso lecker, aber weniger aufwendig ...
Bierkuchen (laktosefrei, ohne Eier, +vegane Version)
Heute gab es bei uns diesen Kuchen :). Ich hatte die Idee, einen Bierkuchen zu machen, weil ich im Juli für das Kickerturnier in meiner Stammkneipe ...
Vanillezucker und Vanilla Extract selber machen
Viele englischsprachige Rezepte verlangen häufig nach Vanilla Extract. Da es den in Deutschland nicht zu kaufen gibt, habe ich bisher einfach ...