Snickerdoodles sind ein amerikanischer Klassiker: Sie sind wunderbar zimtig und kommen nicht nur bei Kindern super an! Dies ist meine vegane Version, die noch dazu ganz ohne Margarine (und damit Palmöl und Transfette) auskommt, ohne Abstriche beim Geschmack zu machen. Dies ist mein zeitgemäßes Update zu meinem alten Snickerdoodles-Rezept mit Margarine. Denn Margarine enthält immer...
Meine Lieblingsrezepte
Apple Pie bzw. gedeckter Apfelkuchen ohne Margarine (vegan, palmölfrei, klimafreundlich)
Es tut mir sehr leid, dass ich das Rezept mit einem Tag Verspätung veröffentliche. Ich bin gerade erkältet und lag gestern mit Fieber im Bett :(. ...
Die besten Brownies überhaupt, dieses Mal aber vegan!
Ich habe ein total idiotensicheres und wirklich geniales Brownie-Rezept, das sich auch hier auf dem Blog allergrößter Beliebtheit erfreut. In diese ...
#UpsideDown - Rhabarberkuchen (vegan, laktosefrei)
Noch gibt es ja Rhabarber, und das sollte auch noch ausgenutzt werden ;). Ich habe sogar noch Rhabarber im Kühlschrank und wollte noch Cupcakes daraus ...
Self-raising flour selbst mischen
In vielen englischsprachigen Rezepten wird häufig self-raising flour (auch häufig self rising flour geschrieben) benötigt. Wortwörtlich übersetzt ...